Агар Brilliance™ для определения Enterobacter sakazakii - Brilliance™ Enterobacter sakazakii Agar

Агар Brilliance™ Enterobacter sakazakii основан на реакции α-глюкозидазы, которая обнаруживается путём включения хромогенного субстрата 5-бром-4-хлор-3-индолил-α-D-глюкопиранозида в среду.

Фермент α-глюкозидаза, присутствующий в Enterobacter sakazakii, гидролизует субстрат, образуя сине-зелёные колонии на бледно-жёлтой среде.

Proteus vulgaris может расти на данной среде, давая колонии серого цвета, в присутствии ионов трехвалентного железа. Дезоксихолат подавляет рост большинства грамположительных микрорганизмов.

Enterobacter sakazakii - грамотрицательная палочковидная бактерия, поражающая недоношенных новорождённых. Большинство зарегистрированных случаев инфекции являются тяжёлыми, включая сепсис, менингит или некротический энтероколит.

Enterobacter sakazakii - это условно-патогенный микроорганизм, который был выделен из сухих детских смесей. Высокая устойчивость организмов к высыханию обеспечивает выживаемость Enterobacter sakazakii в сухой среде на заводах по производству сухого молока и молочных смесей.

Приготовление

Развести 43,1 г агара Brilliance™ в 1 литре дистиллированной воды. Хорошо перемешайте и доведите до кипения для полного растворения. Стерилизовать автоклавированием при 121 °C в течение 15 минут. Охладить среду до 50 °C. Хорошо перемешать и разлить по стерильным чашкам Петри.

Условия хранения и сроки годности

Сухую среду хранить при температуре 10-30 °C и использовать до истечения срока годности, указанного на этикетке.

Приготовленную среду можно хранить при температуре 2-8 °C.

Внешний вид

Сухая среда: сыпучий порошок, соломенный цвет.

Готовая среда: гель жёлтого цвета.