Основа агара Бэрда-Паркера гранулированная, 250 г/500 г

Baird-Parker Agar ‒ используется для селективного выделения и подсчета коагулазоположительных стафилококков.

Необходимо заказать добавку теллуритовой эмульсии яичного желтка (артикул HB4116-1).

Staphylococcus aureus — грамположительный кокк, способный продуцировать энтеротоксин, вызывающий пищевое отравление. Микроорганизмы могут присутствовать в небольших количествах во многих пищевых продуктах, и, если им позволить бесконтрольно размножаться, они могут продуцировать высокотермоустойчивые энтеротоксины. Пептон, экстракт говядины и дрожжевой экстракт обеспечивают источник углерода, азота и других необходимых для роста питательных веществ. Пируват натрия и глицин стимулируют рост золотистого стафилококка. Глицин, хлорид лития и теллурит калия действуют как селективные агенты. Яичный желток является субстратом для определения продукции лецитиназы и, кроме того, активности липазы. Стафилококки образуют колонии от темно-серого до черного цвета из-за восстановления теллурита; стафилококки, продуцирующие лецитиназу, разрушают яичный желток и образуют прозрачные зоны вокруг соответствующих колоний.

Инструкция по приготовлению

Растворить 58,0 г среды в 950 мл дистиллированной воды при нагревании. Автоклавировать при 121 °С в течение 15 минут. Охладить нагретую среду до 45-50 °С, на каждые 95 мл среды добавить 1 флакон добавки (артикул HB4116-1), перемешать, перенести среду в стерильные чашки. Готовую среду хранить в холодильнике не более 48 часов перед использованием.

Внешний вид

Сухая среда гранулированная, хорошей сыпучести, желтоватого цвета. Приготовленная среда представляет собой желтоватый непрозрачный гель.

Меры предосторожности

Эта среда предназначена только для лабораторного использования. Нельзя использовать сухую среду с истекшим сроком годности, слежавшуюся или изменившую цвет.

Условия хранения и срок годности

Порошковая среда должна храниться плотно закрытой в оригинальной упаковке при температуре 5-30 °C в темном, сухом месте. Срок годности 3 года.