Мясной бульон солевой – Salt Meat Broth

Соляной мясной бульон - это обогатительная среда для выделения стафилококков из сильно загрязнённых образцов, таких как фекалии, особенно во время расследования пищевых отравлений стафилококками. Солевой мясной бульон обнаруживает небольшое количество стафилококков при смешивании с большим количеством других бактерий.

Эта среда также является отличным субстратом для культивирования некоторых галофильных микрококков, связанных со шкурами и сырой солью. Следует отметить, что стафилококки, растущие в этой среде, не могут быть непосредственно протестированы на продукцию коагулазы - их сначала следует субкультивировать на среде, содержащей меньше соли. Для этой цели рекомендуется использовать основу кровяного агара CM0055.

Приготовление

Добавьте 2 таблетки в 10 мл дистиллированной воды в пробирке подходящего размера и выдержите в течение 5 минут. Стерилизовать автоклавированием при 121 °C в течение 15 минут.

Методика

Для выделения Staphylococcus aureus из образцов пищи эмульгируйте образец в Peptone Water CM0009 и засевайте пробирку с солёным мясным бульоном. После 24-48 часов инкубации при 35 °C отдельные колонии могут быть получены путём высевания небольшой части культуры на маннитоловый солевой агар CM0085 или среду для стафилококков № 110 CM0145.

Условия хранения и срок годности

Храните обезвоженную среду при температуре 10-30 ° C и используйте до истечения срока годности, указанного на этикетке.
Приготовленную среду хранить при комнатной температуре.

Внешний вид

Сухая среда: сыпучий порошок соломенного цвета с коричневыми гранулами.

Готовая среда: раствор соломенного цвета с коричневыми гранулами.