- Биотех
- Каталог
- Питательные среды и контрольные штаммы
- Питательные среды
- Сухие питательные среды
- Молочная среда Кроссли - Crossley Milk Medium
Молочная среда Кроссли - Crossley Milk Medium
- Диагностическая питательная среда для анализа образцов консервов.
Молочная среда Кроссли - Crossley Milk Medium
Описание
Питательная среда для рутинного анализа образцов консервов на наличие анаэробных бактерий.
Приготовление
Смешайте 110 г порошка с небольшим количеством дистиллированной воды и постепенно разбавьте до 1 литра при непрерывном перемешивании. Разлить по пробиркам по 10 мл и автоклавировать при 121 °C в течение 5 минут.
Методика
Засеять в 10 мл молочной среды 1,5–2,0 г образца. Инкубируйте в течение 3-4 дней при 37°C и исследуйте следующие характерные реакции.
| Характерная реакция | Идентифицируемый микроорганизм |
| 1. Нейтральный или щелочной pH (пурпурный цвет), образование газа, мягкий творог с последующим быстрым перевариванием казеина, часто до прозрачной коричневой жидкости, образование чёрного осадка с типичным неприятным запахом. |
Cl. Putrificum, Cl. Sporogenes, Cl. flabelliferum, Cl. oedematiens Cl. histolyticum |
| 2. Отсутствие начального изменения pH, образование мягкого творога в течение 2-3 дней, небольшое газообразование. Позже полное переваривание происходит при щелочной реакции, без запаха. | Cl. centrosporogenes |
| 3. Небольшая кислотность (бледно-жёлтый цвет), образование мягкого творога и сыворотки. Незначительное образование газа. | Cl. sphenoides |
| 4. Кислота (ярко-жёлтого цвета), образование плотного сгустка и газа. Иногда может происходить обесцвечивание индикатора. | Cl. butyricum |
|
5. (а) Кислота, образование «бурного» сгустка. (б) Кислотный и «бурный» сгусток, но с меньшим количеством газа и мутной сыворотки. |
(а) Cl. perfingens (б) Cl. tertium |
| 6. Сильный щелочной pH, с пептонизацией, начинающейся на поверхности и распространяющейся вниз. Почернение, запаха нет, без образования газа. |
B. subtilis B. vulgaris |
| 7. Кислота и сгусток. Пептонизация в некоторых случаях. |
B. cereus B. coagulans B. silvaticus |
Условия хранения и срок годности
Сухую среду хранить при температуре 10-30 °C и использовать до истечения срока годности, указанного на этикетке.
Приготовленную среду хранить при температуре 2-8 °C.
Внешний вид
Сухая среда: сыпучий порошок бледно-голубого цвета.
Готовая среда: раствор бледно-голубого цвета.
| Положительный результат | |
| Clostridium sporogenes ATCC® 19404* | Пурпурный цвет, газообразование, мягкий творог |
| Bacillus cereus ATCC® 10876* | Желтый цвет, кислота и сгусток |
| Salmonella poona NCTC® 4840* | Синий цвет, щелочная среда |
|
Отрицательный результат |
|
| Незасеянная среда | Без изменений |
*Этот организм доступен в виде Culti-Loop.
| Состав | г/л |
| Обезжиренное сухое молоко | 100,0 |
| Пептон | 10,0 |
| Бромкрезоловый пурпурный | 0,1 |
| pH 6,8 ± 0,2 | |
Применения
Анализ образцов консервов.
Мы поможем вам подобрать и купить необходимое оборудование для лаборатории. Компания «МИЛЛАБ» работает с производителями напрямую, потому у нас объективные цены на всю продукцию и устройства!
Вы можете не печатать документ полностью, а выбрать страницы с описанием интересующих вас моделей в параметрах печати
Аналитическое и научное оборудованиеОбщелабораторное оборудование
Лабораторная мебель
Оборудование для микробиологии и фармацевтикиРасходные материалы
Питательные среды
Оборудование для лабораторного, пилотного и крупнотоннажного синтеза
Испытание материаловТермообработка
Вакуумное оборудование
Проектные решения для производства и лабораторий.Предпроект, 3D- визуализация.
Сервисная поддержкаАттестация, валидация оборудования
Поставка запасных частей
127247, г.Москва,
Дмитровское шоссе,
д. 100, стр. 2,
БЦ "NORTH HOUSE"
Пн-Пт: 9:00-18:00