Агар Сальмонелла-Шигелла (среда Плоскирева), 250 г/500 г

Salmonella Shigella Agar (SS) ‒ используется для селективного выделения и культивирования сальмонелл и шигелл.

Пептон и говяжий экстракт обеспечивают углеродом, азотом, витаминами, лактоза является ферментируемым сахаром. Желчная соль № 3, цитрат натрия и бриллиантовый зеленый ингибируют грамположительные бактерии и большинство кишечных палочек, но не влияют на рост сальмонеллы. Тиосульфат натрия и цитрат железа используются для обнаружения образования сероводорода: колонии, продуцирующие сероводород, будут с черным в центре. Нейтральный красный цвет является индикатором pH: колонии, которые ферментируют сахар с образованием кислоты, приобретают красный цвет, а колонии, которые не ферментируют сахар, бесцветные.

Инструкция по приготовлению

Растворить 63,53 г среды в 1000 мл дистиллированной воды при нагревании. Кипятить 1 минуту. Охладить нагретую среду до 45-50 °С, перенести среду в стерильные чашки. Не автоклавировать.

Внешний вид

Сухая порошкообразная среда однородная, хорошей сыпучести светло-красного цвета. Приготовленная среда представляет собой гель сплошного красного цвета.

Меры предосторожности

Эта среда предназначена только для лабораторного использования. Нельзя использовать сухую среду с истекшим сроком годности, слежавшуюся или изменившую цвет.

Условия хранения и срок годности

Порошковая среда должна храниться в темном, сухом месте. Срок годности 3 года.