- Биотех
- Каталог
- Питательные среды и контрольные штаммы
- Питательные среды
- Сухие питательные среды
- Агар MRS, 250 г/500 г
Агар MRS, 250 г/500 г
- Выделение и подсчет молочнокислых бактерий в пищевых продуктах.
Агар MRS, 250 г/500 г
Описание
MRS (De Man, Rogosa and Sharpe) Agar ‒ используется для определения общего количества молочнокислых бактерий в пищевых продуктах.
Пептон, говяжий экстракт и дрожжевой экстракт являются источниками азота, витаминов и других факторов роста. Глюкоза в данной среде является ферментируемым сахаром. Гидрофосфат калия поддерживает необходимый уровень pH. Цитрат аммония двухосновный, сульфат магния, сульфат марганца и Tween 80 необходимы для культивирования молочнокислых бактерий, а ацетат натрия необходим для подавления конкурирующей микрофлоры, обеспечивая хорошую среду для роста именно молочнокислых бактерий.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
Растворить 66,2 г среды в 1000 мл дистиллированной воды при нагревании. Автоклавировать при 121 °С в течение 15 минут. Охладить нагретую среду до 45-50 °С, перенести среду в стерильные чашки.
Примечание: в среде присутствует небольшое количество сульфата магния и сульфата марганца, после стерилизации может появиться небольшое количество осадка.
ВНЕШНИЙ ВИД:
Приготовленная среда представляет собой желтоватый гель.
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ:
Эта среда предназначена только для лабораторного использования. Нельзя использовать сухую среду с истекшим сроком годности, слежавшуюся или изменившую цвет.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ И СРОК ГОДНОСТИ:
Порошковая среда должна храниться в темном, сухом месте. Срок годности 3 года с даты изготовления.
Пептон | 10,0 г/л |
Говяжий экстракт | 8,0 г/л |
Дрожжевой экстракт | 4,0 г/л |
Глюкоза | 20,0 г/л |
Гидрофосфат калия | 2,0 г/л |
Цитрат аммония двухосновный | 2,0 г/л |
Ацетат натрия | 5,0 г/л |
Сульфат магния | 0,2 г/л |
Сульфат марганца | 0,04 г/л |
Агар | 14,0 г/л |
Tween 80 | 1,0 г/л |
Конечный pH 6,5 ± 0,2 при 25 ℃ |
Применения
Контроль качества
Комплектация
- Упаковка 1 шт.
Мы поможем вам подобрать и купить необходимое оборудование для лаборатории. Компания «МИЛЛАБ» работает с производителями напрямую, потому у нас объективные цены на всю продукцию и устройства!
Вы можете не печатать документ полностью, а выбрать страницы с описанием интересующих вас моделей в параметрах печати