Описание

Забуференная пептонная вода (ISO) - это неселективная среда предварительного обогащения для выделения сальмонелл из пищевых продуктов.

Пептонная вода с оксидным буфером (ISO) - это бульон для предварительного обогащения, предназначенный для использования перед селективным обогащением в бульоне MKTTn (CM1048 + SR0181) и среде RVS (CM0866) для выделения сальмонелл из пищевых продуктов в соответствии с ISO 6579: 20021 .

В исследуемом образце может присутствовать небольшое количество сальмонелл и / или сублетально поврежденные сальмонеллы. Предварительное обогащение забуференной пептонной водой (ISO) даёт клеткам время для восстановления и размножения перед внесением в селективную культуру, повышая шансы выделения сальмонеллы из образца.

Тестовый образец добавляют к забуференной пептонной воде (ISO) в соотношении 1:10 и инкубируют при 37 ° C ± 1 °C в течение 18 часов + 2 часа.

Приготовление

Добавьте 20 г забуференной пептонной воды (ISO) в 1 литр дистиллированной воды. Хорошо перемешайте и поместите в стерильные ёмкости. Стерилизовать автоклавированием при 121 °C в течение 15 минут.

Условия хранения и срок годности

Сухую среду хранить при температуре 10-30 °C и использовать до истечения срока годности, указанного на этикетке.

Приготовленную среду следует хранить при комнатной температуре не более 2-х недель.

Внешний вид

Сухая среда: сыпучий порошок соломенного цвета.

Готовая среда: раствор светло-соломенного цвета.